Pieza entera de redondo carne de ternera de primera
Peso aprox 2,200 kg/uni
Pedidos realizados después del jueves a las 12:00 h, serán enviados a partir del lunes siguiente.
El redondo de ternera es una preparación de carne en la que se puede cocinar al horno, mechado, en salsa, relleno, etc. Y puede ser acompañado de distintas guarniciones:, patatas, champiñones, setas, verduras. Las alternativas de elaboración son muy variadas.1 El redondo se atar con una redecilla para que mantenga la forma durante su preparación. Tras su cocinado suele servirse cortado en rodajas.
El redondo de ternera es una preparación de carne en la que se puede cocinar al horno, mechado, en salsa, relleno, etc. Y puede ser acompañado de distintas guarniciones:, patatas, champiñones, setas, verduras. Las alternativas de elaboración son muy variadas.1 El redondo se atar con una redecilla para que mantenga la forma durante su preparación. Tras su cocinado suele servirse cortado en rodajas.
