Bienvenido a nuestra página web dedicada al exquisito lomo de ternera hembra criado y nacido en Salamanca! En Ganderías Salmantinas, nos enorgullecemos de ofrecerte la más alta calidad en cada bocado. Nuestro lomo de ternera se distingue por ser tierno y sabroso, gracias a las cuidadas prácticas de cría y alimentación que seguimos en nuestras fincas.

Para garantizar que disfrutes al máximo de nuestro producto, aquí te ofrecemos algunas recomendaciones sobre cómo cocinar y conservar nuestro lomo de ternera:

1. Cocción perfecta: Para resaltar el sabor y la terneza de nuestro lomo de ternera, te recomendamos cocinarlo a la parrilla o a la plancha a temperatura media-alta. Así, conservará su jugosidad y textura. No olvides dejar reposar la carne unos minutos antes de servirla para que los jugos se redistribuyan uniformemente.

2. Conservación óptima: Nuestro lomo de ternera se envasa al vacío para mantener su frescura y calidad por más tiempo. Al recibir tu pedido, puedes conservarlo en el frigorífico entre 0°C y 4°C para asegurar su frescura. Recomendamos consumirlo dentro de los 3-5 días siguientes a su recepción para disfrutarlo en su mejor momento.

3. Versatilidad en la cocina: Además de a la parrilla o a la plancha, nuestro lomo de ternera es perfecto para preparar guisos, estofados o incluso para marinarlo. Su calidad y sabor se adaptan a una amplia variedad de recetas, permitiéndote explorar diferentes sabores y texturas.

En Ganderías Salmantinas, nos comprometemos a ofrecerte un producto de primera calidad, criado con cuidado y respeto por el medio ambiente. Descubre el auténtico sabor de Salamanca en cada bocado de nuestro lomo de ternera hembra. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de una experiencia gastronómica única!