Hornazo tipico de SALAMANCA.
Pesos: 0.750 kg / 1.250 kg / 1.500 kg
Se da el nombre de hornazo a una serie de preparaciones alimenticias de muchas zonas de España. En general, tienen en común que se hacen en el horno con masa de pan engrasada.
Pedidos realizados después del jueves a las 12:00 h, serán enviados a partir del lunes siguiente.
El lunes siguiente al de Pascua, en Salamanca se lanzan a engullirlo. El hornazo de Salamanca es un pastelón superlativo, una suerte de empanada con un relleno de charcutería, carne adobada y huevo duro envuelto en una masa de pan enriquecida con grasa y bastante recia.
El lunes siguiente al de Pascua, en Salamanca se lanzan a engullirlo. El hornazo de Salamanca es un pastelón superlativo, una suerte de empanada con un relleno de charcutería, carne adobada y huevo duro envuelto en una masa de pan enriquecida con grasa y bastante recia.
